Causes de l'enroulement des feuilles
1. Températures élevées, sécheresse et pénurie d'eau
Si les cultures sont exposées à des températures élevées (la température continue de dépasser 35 degrés) et à la sécheresse pendant leur croissance et ne peuvent pas se réhydrater à temps, leurs feuilles s'enrouleront.
Au cours de la croissance, en raison de la grande surface foliaire, les effets combinés d'une température élevée et d'une forte luminosité augmentent la transpiration des feuilles, et la vitesse de transpiration est supérieure à la vitesse d'absorption et de transfert de l'eau par le système racinaire, ce qui peut facilement entraîner une pénurie d'eau chez la plante. Il en résulte la fermeture forcée des stomates, la déshydratation de la surface foliaire et l'enroulement vers le haut des feuilles inférieures.
2. Problèmes de ventilation
Lorsque l'écart de température entre l'intérieur et l'extérieur de la serre est important, une brusque brise provoque un fort échange d'air chaud et froid, ce qui peut entraîner l'enroulement des feuilles des légumes. Au stade de la germination, ce phénomène est particulièrement marqué : une ventilation trop rapide et un échange important d'air chaud et froid extérieur peuvent facilement provoquer l'enroulement des feuilles près des ouvertures de ventilation. Ce phénomène, généralement dû à la ventilation, débute par l'extrémité de la feuille, qui prend alors une forme de patte de poulet. Dans les cas les plus sévères, l'extrémité sèche présente un bord blanchâtre.
3. Le problème des dommages causés par les médicaments
Avec la hausse des températures, notamment en été, lorsque celles-ci sont relativement élevées, une phytotoxicité peut survenir en cas de pulvérisation inappropriée. Par exemple, la phytotoxicité causée par une utilisation incorrecte de l'hormone 2,4-D peut entraîner le flétrissement des feuilles ou des points de croissance, l'incapacité des nouvelles feuilles à se déployer correctement, la déformation des bords des feuilles, le redressement des tiges et des vrilles, ainsi qu'un éclaircissement de la couleur.
4. Fertilisation excessive
Si la culture utilise trop d'engrais, la concentration de la solution du sol dans le système racinaire augmentera, ce qui entravera l'absorption d'eau par le système racinaire, de sorte que les feuilles deviendront déficitaires en eau, provoquant le retournement et l'enroulement des folioles.
Par exemple, lorsqu'on applique trop d'engrais azoté ammoniacal dans le sol, les nervures médianes des petites feuilles des feuilles matures se soulèvent, les folioles présentent une forme inférieure inversée, et les feuilles se recourbent et s'enroulent.
En particulier dans les zones salines-alcalines, lorsque la concentration en sel de la solution du sol est élevée, le phénomène d'enroulement des feuilles est plus susceptible de se produire.
5. Carence
En cas de carence importante en phosphore, potassium, soufre, calcium, cuivre et certains oligo-éléments, la plante peut présenter un enroulement des feuilles. Il s'agit d'un enroulement physiologique des feuilles, souvent réparti sur l'ensemble de la plante, sans les symptômes de mosaïque des nervures brillantes.
6. Gestion inadéquate des champs
Lorsque les légumes sont taillés trop tôt ou que les cultures sont étêter ou taillées trop sévèrement, cela peut entraîner des problèmes. Si l'étêtage est trop précoce, il est facile de développer des bourgeons axillaires, empêchant ainsi le transport de l'acide phosphorique contenu dans les feuilles. Il en résulte un vieillissement prématuré des feuilles inférieures et leur enroulement. Si les cultures sont fourchues trop tôt et taillées trop sévèrement, cela affecte non seulement le développement du système racinaire souterrain, limitant la quantité et la qualité de celui-ci, mais aussi la croissance des parties aériennes, perturbant le développement normal des feuilles et provoquant leur enroulement.
7. Maladie
Les virus sont généralement transmis par les pucerons et les aleurodes. Lorsqu'une maladie virale se déclare chez une plante, tout ou partie de ses feuilles s'enroulent vers le haut, de haut en bas, et simultanément, elles deviennent chlorotiques, se ratatinent et se regroupent.
Au stade avancé de la maladie de la moisissure des feuilles, les feuilles s'enroulent progressivement de bas en haut, et ce sont les feuilles de la partie inférieure de la plante malade qui sont infectées en premier, puis l'infection se propage progressivement vers le haut, rendant les feuilles de la plante jaune-brun et sèches.
Date de publication : 14 novembre 2022
